Bom dia minhas lindas e lindos. Que tal começar o dia aprendendo a fazer um pão de queijos a moda mineira hehe. Bom para começar quero dizer que não sou mineira de naturalidade sou nascida em São Paulo capital, sou paulista de nascença mas mineira de coração pois vim morar aqui em Minas os 13 anos e amo onde eu moro. Ai como um boa mineira que sou, pois assim me considero hehe, aprendi a fazer pão de queijo genuinamente mineiro, confere comigo que mostro para vcs.
Receita - Pão de Queijo
Ingredientes:
- 1 kg de polvilho azedo
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 1/2 copo (americano) de água
- 1 colher (sopa) de sal
- 7 a 8 ovos
- 1 prato raso de queijo ralado
Coloque para ferver em um caneco o leite, óleo, água e sal. Enquanto isso despeje o polvilho em uma vasilha grande e vá jogando aos poucos essa mistura líquida ao polvilho e assim fazendo o escaldo. Terminado todo o líquido coloque aos poucos os ovos e vá sovando a massa até sentir que ela está bem lisa e homogênea, por último coloque o queijo ralado.
Faça as bolinhas e leve para assar em forno quente pré aquecido por mais ou menos 20 minutos dependendo do forno.
O pão de queijo fica assim bem grande e macio. Ai é só fazer aquele cafezinho, chá ou suco e saborear com a família, espero que gostem. Beijos.
Nossa... olhar isso logo cedo só me fez ficar morrendo de vontade de um pãozinho de queijo com café.
ResponderExcluirQue deliciaaa !
Valeu pela receita amôura :)
Beijo !
| O Blog Que Não é Blog |
Dá uma vontade mesmo né Anna, beijos.
ExcluirAmei a receitinha :)
ResponderExcluirBeijos!!!
http://meu-bloog.blogspot.com.br/
Humm adoro! bjo
ResponderExcluirwww.beautyinforlife.com
Muito bom né Cibele, beijos.
Excluiramiga que maravilha de receita
ResponderExcluirpra tomar com um cafezinho então maravilha
anotando
Linda Tarde
beijokas da Nanda
Sendo a mãe da Isa e da Gabi
Google+Nanda
Anota sim a receita Nanda, beijos.
ExcluirAdoro pão de queijo.
ResponderExcluirTenha uma ótima semana.
Plumas e Paetês
Muito bom mesmo né Bia, beijos.
ExcluirCibele bom dia, eu adoro pão de queijo com um café bem quentinho é tudo de bom, Cibele passando pra te desejar uma ótima terça-feira beijos.
ResponderExcluirhttp://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br
Bom dia Lucimar tomar café com pão de queijo é muito bom mesmo, beijos.
ExcluirOlá, adoro pão de queijo! hmmm
ResponderExcluiradorei a receita.
beijos
@angellribeiroo
http://www.modaimagem.com.br/2014/04/dica-cultural-besta.html
Olá flor pão de queijo é tudo de bom, beijos.
ExcluirQue aspecto maravilhoso! Já tenho água na boca!
ResponderExcluirbeijinhos
http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.com/
Dá água na boca mesmo Inês, beijos.
ExcluirNoooossa! Adorei a receita! Amo pão de queijo!!
ResponderExcluirQue bom que gostou Isa, pão de queijo é tudo de bom, beijos.
ExcluirCibele querida ♥
ResponderExcluirAi que delicia, estou sentindo o cheirinho daqui! Hehehe
Eu adoro um cafezinho com pão de queijo. Mas eu sempre compro, será que consigo fazer?
Meus talentos culinários são tão limitados hehehe!
Beijinhos ♥
Pink CupCake
Oi Cris kkk pão de queijo é tudo de bom, mas tenta sim fazer não tem muito segrede, faz e me conta, beijos.
ExcluirOi meninas!!!Alguem pode dizer o que fazer para o pão de queijo nao ficar com cheirinho do ovo?
ResponderExcluirOi Lillyzinza é só sovar bem que assim o ovo vai incorporar mais na massa deixando menos cheiro, beijos.
ExcluirObrigada Ci por responder cada perguntinha com tanto carinho!!
ExcluirValeu pela dica!!
Bjs e muito sucesso
Deus continue te abençoando
Eu que agradeço o carinho de vcs minhas queridas leitoras, beijos.
Excluir